Découvrez les métiers de l'agroalimentaire en fabriquant vos propres produits !

Présentation

Participez à l'atelier "viens fabriquer ton aliment" pour découvrir les métiers de l'agroalimentaire. Pendant une demi-journée, nous vous accueillons dans nos locaux, l'IFRIA BFC, pour vous initier à la fabrication de bière sans alcool. Une occasion unique de découvrir, de l'intérieur, les coulisses de l'industrie agroalimentaire.

Au programme : les étapes clés de fabrication, les bonnes pratiques d'hygiène, la sélection des ingrédients, les pesées et le concassage des céréales. Vous découvrire