Eau dans l’Ouest : enjeux, solutions et innovations pour l’agroalimentaire et l’élevage

Présentation

De l’état de la ressource aux solutions concrètes.

L’eau est devenue un enjeu majeur de compétitivité et d’innovation pour l’agroalimentaire et l’élevage de l’Ouest. Face aux sécheresses et aux tensions sur les usages, comment sécuriser la ressource, optimiser les procédés et mobiliser des solutions innovantes pour concilier performance et préservation de l’eau ?

Cette Valorial Connection croise les regards d’experts, d’entreprises et d’offreurs de solutions. La matinée permettra de comprendre la situation hydrique du Grand Ouest, de partager des retours d’expérience et innovations en industrie agroalimentaire comme en élevage et de faire le point sur les financements mobilisables pour passer à l’action.

L’après-midi, deux parcours complémentaires, en alternance par sous-groupes : la visite de la Bulle environnement de la Cooperl, avec un focus sur la gestion de l’eau, et un espace solutions et financements réunissant des offreurs de solutions du Grand Ouest et l’agence de l’eau.

Une journée pour s’informer, rencontrer les acteurs de l’eau de l’Ouest et repartir avec des solutions, des contacts et des idées de projets.

Venez échanger en présentiel (chez COOPERL à Lamballe) ou en distanciel (uniquement pour les conférences), le jeudi 3 décembre prochain, avec les adhérents et experts partenaires du cluster d’innovation Valorial, mobilisés pour cette journée : ADRIA, EUREDEN, INNOZH, SODIAAL.

Au programme de cette journée :

8h30 : Accueil café sur site

9h00 – 10h10 : COMPRENDRE – l’eau dans l’Ouest : quels enjeux et défis pour demain ? Situation hydrique dans le grand ouest – Emmanuelle Rouxel, Hydrogéologue – BRGM Retour d’expérience de l’impact de la sécheresse de l’été et de l’automne 2026 sur les entreprises agroalimentaires bretonnes – Clothilde d’Argentré, Cheffe de projets Filières et Environnement- ABEA Contexte et enjeux de l’eau pour l’élevage – Intervenant à confirmer

10h20 – 11h40 : OPTIMISER – Industrie agroalimentaire : économiser l’eau, innover dans les procédés et gagner en performance Gestion de l’eau, approche par la chaine de valeur – Sylvain Chamaillard, Directeur Animation Réseaux – Aquanova

10h30 – 10h45 : Pause

10h45 – 11h35 : OPTIMISER (suite) Optimisation des NEP, approche holistique et perspectives – Olivier Barrault, Associate & Chairman – Elodys International Innover dans le traitement de l’eau, c’est possible avec les microalgues – Jean-Michel Pommet, Fondateur et PDG – Zeni Modélisation de la dégradation des micropolluants – Intervenant MS4All à confirmer

11h35 – 12h15 : INNOVER – Élevage : quelles pratiques et solutions innovantes pour mieux gérer l’eau ? Agir en élevage focus filière bovine – Intervenant à confirmer Gestion de l’eau amont à la Cooperl et vision 2030 – Maëlle Fisselier, Ingénieur Génie Industriel de l’Environnement et Perrine Jamen, Responsable service environnement – COOPERL

12h15 – 12h35 : FINANCER – Quelles aides pour concrétiser ses projets liés à l’eau ? Les financements disponibles – Jean-Pierre Rouault, Chargé d’intervention spécialisé industrie – Agence de l’eau Loire-Bretagne

12h45 -14h15 : Déjeuner networking

14h30 – 17h00 : Visites, en alternance par sous-groupes : La Bulle environnement de la Cooperl, avec un focus sur la gestion de l’eau Un espace solutions et financements réunissant des offreurs de solutions du Grand Ouest et l’Agence de l’eau.

Attention : pour des raisons d’organisation, l’accès à la visite est conditionné à l’acceptation des organisateurs de la journée.

Informations pratiques :

Lieu : siège social de Cooperl : La Passerelle, rez de chaussée, salle Agora 4 Tarifs : gratuit pour les adhérents de Valorial. Payant pour les non-adhérents (140 € HT). Webinaire : pour les participants aux conférences du matin, en distanciel, un lien de connexion vous sera envoyé 2 jours avant.

Contacts : Cyria Araud, Directrice Conseil Projets de R&I et Innovation, cyria.araud@pole-valorial.fr, 06 48 80 15 13 Valérie Baudeux, Assistante Club Inno de l’Agro et de Gestion, valerie.baudeux@pole-valorial.fr, 06 82 42 62 29