Formation "Mangez les Plantes Sauvages !"

Présentation

L’Ecole de la Reliance au Vivant propose pour la deuxième année consécutive sa formation "Mangez Sauvage !", formation de botanique et ethnobotanique pratique et sensible. 9 journée entre pratique et théorie - et gastronomie bien sûr ! - pour pour apprendre à identifier, connaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles. Nous aborderons aussi les plantes médicinales, et bien sûr les plantes toxiques. L’approche sensible complètera l’apprentissage, pour embarquer tous nos sens dans cette aventure auprès du vivant !