Initiation à la cueillette des champignons

Présentation

La saison des cèpes et des chanterelles est là ! Il est temps d'apprendre à reconnaître les champignons comestibles, éviter les confusions avec les toxiques, connaître les bons gestes pour cueillir proprement et limiter son impact sur l'environnement. Je vous propose de vous accompagner dans cet apprentissage, en toute sécurité. Vous rentrerez avec votre récolte et un petit document qui pourra accompagner vos prochaines cueillettes.