Journée laitière départementale (44)

Présentation

Anticiper, piloter, réussir : le rendez-vous des éleveurs laitiers de Loire-Atlantique --------------------------------------------------------------------------------------

Risques climatiques, sanitaires, humains & économiques : quelles orientations pour nos exploitations ? Nous vous donnons rendez-vous le mercredi 17 février 2027 à Orvault, salle de L’Odyssée.

Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas

Sécheresse, effet de ciseau entre prix, tensions géopolitiques : nos trésoreries comme notre moral sont mis à l’épreuve. Pourrons-nous compter sur une remontée du prix du lait pour faire face à l’augmentation des charges ? Au-delà de ces préoccupations immédiates, une question se pose : nos systèmes de production sont-ils appelés à évoluer à moyen terme ? Et, si oui, vers quelles orientations Cette journée, initiée par les acteurs de l’élevage du département, a pour but de contribuer à apporter des éléments de réponse à ces questions. Elle se veut avant tout un temps d’échange, de réflexion et de construction collective. Nous vous y invitons afin de prendre le temps ensemble de coconstruire les chemins vers des systèmes de production plus robustes, résilients et attractifs, capables de s’adapter aux défis de demain. Christophe Sablé : éleveur laitier à Herbignac, Président du groupe de travail en production laitière de la Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique

Au programme

9 h 45* : accueil et introduction de la journée 10 h 15* : évolution des systèmes de productions laitiers, de leur rentabilité et de leur robustesse économique. 10 h 45* : prix et charges, comment la conjoncture mondiale nous impacte(ra)-t-elle ? 11 h 30* : prendre en compte l’impact du climat et la disponibilité des ressources (engrais, énergie, aliments, …) dans l’orientation de mon élevage demain. 12 h 15* : donnez votre avis : Quels élevages, quelles projections et évolutions possibles du paysage laitier en Loire-Atlantique ? 13 h 00* : déjeuner 14 h 00* : restitution : vos points de vue sur les évolutions à venir des systèmes laitiers en 44. 14 h 30* : comment intégrer la gestion du risque dans le pilotage de son exploitation ? 15 h 30* : témoignages d’éleveurs : quelles orientations et outils de limitation des risques dans nos élevages laitiers demain ? 16 h 45* : synthèse et clôture de la journée

Vous souhaitez plus de renseignements ? Téléphonez au 02 53 46 60 84.