Les fermes maraîchères bio face au changement climatique

Présentation

4 sujets de discussions où les participants sont intervenants : • Bien être et santé en pleine chaleur, • Irrigation et programmation, • Les cultures sous abris en période de canicule, • Gestion des semis et plantation en plein-champ en période de canicule,

Profil de la ferme : Surfaces : 5,5 ha en plein champ (PC) | 7 000 m² sous abri (SA) Équipe : 5 permanents à temps plein, 2 mi-temps et 1 à 2 saisonniers (mars à octobre) Autonomie : Irrigation 100 % autonome sur l'ensemble du site Axes de travail & Réflexions : • Réaménagement des horaires de travail • Arbitrage et révision de l'assolement (réduction de certaines cultures au profit d'autres)