Mercredi 18 novembre 2026, 14h30 – 16h

Raymond Oliver, art et magie de la cuisine : l’invention de l’émission culinaire

Name: Raymond Oliver, art et magie de la cuisine : l’invention de l’émission culinaire
Start: 2026-11-18T13:30:00+00:00
End: 2026-11-18T15:00:00+00:00
Location: Bibliothèque Raoul Mille – Gare du Sud

Bibliothèque Raoul Mille – Gare du Sud, Nice

Gratuit🎭 Spectacles 🎤 Conférences

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Quand: Mercredi 18 novembre 2026, 14h30 – 16h
Où: Bibliothèque Raoul Mille – Gare du Sud; 33 avenue Malaussena, Nice; Itinéraire
Tarif: Gratuit
Organisé par: Ville de Nice

Présentation

En 1954, Raymond Oliver (1909-1990), chef triplement étoilé du Grand Véfour, révolutionne la diffusion du savoir culinaire…

Rencontre avec Yvan Gastaut, maître de conférences à l’Université Côte d’Azur pour explorer la genèse d’un format télévisuel inédit, entre démonstration technique, mise en scène du geste culinaire et art de vivre à la française.

Source : Ville de Nice – nice.fr. Informations mises à jour le mercredi 16 septembre 2026. Vérifiez auprès de l'organisateur avant de vous déplacer.