Restitution - Ici et ailleurs : Histoires de cuisine

Présentation

Les bibliothèques du 18ᵉ arrondissement invitent à un temps fort de 15 jours (17 novembre – 5 décembre 2026) où la cuisine devient récit. Auprès des personnes en situation d'hébergement d'urgence, elles orchestrent la rencontre entre marmites et mémoires, entre gestes culinaires et histoires culturelles.

Le projet déploie une collecte sonore de récits gastronomiques : lors d'ateliers de cuisine, animé par Dalila de l'association Graine et Noyau, au cœur des structures partenaires, Géraldine de l'association Racines Barbares et les bibliothécaires accompagnent le recueil des paroles — les recettes transmises, les anecdotes familiales, les bruitages de cuisine, les mots dans les langues maternelles. Ces recettes et témoignages deviennent ensuite matière artistique : des illustrations en kamishibaï, créées collectivement en bibliothèque, incarnent les plats et les histoires qui les portent.

La restitution finale, qui se tiendra le 28 novembre à la Bibliothèque Jacqueline de Romilly, libère ces récits sous forme d'exposition et de prises de parole, où les voix enregistrées résonnent aux côtés des illustrations. Un livret rassemble visuels, enregistrements et citations, circulera dans les structures et bibliothèques du quartier. Stéphanie Poisson accompagne ces rencontres par la photographie, documentant les trajets, les gestes, les échanges.

Racines Barbares ; Crédits : Racines Barbares

Graine et noyau ; Crédits : Graine et noyau

Bibliothèque Jacqueline de Romilly ; Crédits : Ville de Paris